巴斯夫将在2021年中国国际食品添加剂和配料展览会上发布全新且多元化的营养与生活方式 ...

中国上海——2021年6月7日——巴斯夫宣布将参加2021年中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）。FIC 是亚洲最大的食品行业展会之一，将于6月8日至10日在国家会展中心举办。

消费者逐渐习惯了2020年全球新冠疫情爆发带来的新常态，由此唤醒的对于健康的关注仍将成为贯穿2021年的关键消费趋势之一。消费者更加青睐能帮助提升自身整体免疫能力的产品。比如，人们面对电子设备屏幕的时间越来越长，就会更加关注眼部健康。

巴斯夫人类营养亚太区业务总监陈樑表示：“为了更好地引领健康与食品原料行业消费者需求变化的新趋势，巴斯夫很高兴能够在FIC上展示自主研发、业内独有的数字工具与新产品。我们致力于在重要时刻对客户有所帮助，期待为消费者提供多元智能化的营养与生活方式体验。”

健康新创新

· 借助数字化，我们为客户提供实时不间断的服务。内嵌 MyProductWorld 和 RegXcellence 的人类营养智能助手可确保服务效率，并帮助客户轻松开发符合法规和质量要求的产品。

· 展会观众可在现场接受测试，确认其黄斑色素密度（MPD）水平。该指标能显示眼睛的叶黄素状态。通过此评估体验，观众可获知 Xangold® 叶黄素补充剂能帮助改善MPD和视力，并保护眼睛免受电子设备发出的蓝光的影响。

· 了解基于下列巴斯夫健康原料有助于增强整体健康、免疫力和新陈代谢的创新营养应用：Lucarotin® 类胡萝卜素、Betatene®β-胡萝卜素（盐藻来源）、高品质维生素、Omega-3 脂肪酸、Vegapure® 植物甾醇、Tonalin® 共轭亚油酸。

带来极佳风味的新原料

· Spongolit® Pure 10 是一款符合清洁标签标准的优质充气原料，能增大蛋糕的体积，改善蛋糕的口感。

· 巴斯夫优质 Lamequick® 是一款粉末充气打发产品，可提升甜品、淡奶油、冰淇淋的组织与口感。在此次FIC上，巴斯夫将展出其植物基 Lamequick® VE 28，以展示在不断增长的中国甜品市场中植物基甜品的广阔前景。

感受多用途香料与食用香精的迷人芳香

· 携两款 Isobionics® 产品，巴斯夫首次在中国展出其可用于食用香精市场的天然芳香原料。Isobionics是面向全球天然调味剂与香气市场的生物技术创新领袖，于2019年被巴斯夫收购。

观众可现场感受天然巴伦西亚橘烯和圆柚酮——通过发酵技术制作的两款柑橘类原料。