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[专家学者] 哈尔滨工业大学化工学院韩雪

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发表于 2021-7-1 15:53:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
韩雪,女,汉族,1978年生。博士,哈尔滨工业大学化工学院食品科学与工程系,教授,博士生导师。主要从事食品发酵,优质乳酸菌的选育及其产业化的研究。分别主持承担了国家自然科学基金、国家863项目子题、十三五重点研发项目子题,省科技攻关重点项目子题;省博士后基金、省博士后启动基金和哈尔滨市科技创新人才专项资金等项目。作为第二参加人分别参与了国家自然基金项目,国家“十二五”科技支撑等多项国家级项目。发表科技论文40余篇,其中SCI收录文章20余篇。申请授理专利6项,其中已授权2项。参编国家十一五和十二五规划教材4部,副主编国家十二五规划教材一部。获得黑龙江省科技进步一等奖1项排名第三;黑龙江省科技发明二等奖排名第二,教育部科技进步二等奖排名第二,黑龙江省科技进步二等奖排名第六。

教师姓名  韩雪
职位/职称  副教授、博导
所属学科  食品科学与工程
研究方向  乳酸菌与益生菌功能,乳品科学,食品发酵等


联系方式
E-mail:xhan@hit.edu.cn
办公地址:明德楼A1007
通讯地址:明德楼A1007
邮政编码:150001




工作经历
2007.7 至今        哈尔滨工业大学,化工与化学学院食品系, 教授, 博士生导师
2007.7-2007.12 美国佛蒙特大学食品科学与营养系 ,访问学者
2011.5-2016.4 食品科学专业 硕士生导师
2008--2011  哈尔滨工业大学化工学院 博士后
2012 -2020        副教授
2021-至今        教授,博士生导师



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